目前市場上面的公司食堂承包服務應該說還是很多的，但是由于市場定位不同，所以說從管理上面還是有很大的差異。工廠食堂承包必須實地考查承包商的投資規模，慎重評估承包商的經濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。食堂承包指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。單位食堂承包承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，應要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。一般來說，如果你想把自己定位為一家為客戶提供膳食的公司，那么你就需要在食品管理方面系統而有條不紊，不僅要能夠提供美味的食堂承包，還要對公司內部所有員工的日程安排進行合理安排，以便能夠全方位滿足市場的需求。

伴隨著市場經濟腳步的發展，我們的各行各業在不斷發展創新的同時也在面臨著巨大的市場競爭。在如今生活節奏越來越快的一二線城市里面，很多公司已經開始為員工進行中午的營養餐配備了，這樣一方面可以減少員工往返家里的時間，讓員工有更多的精力去應付工作，另外一方面也等于是變相給與員工的一種福利。這樣的企業文化的發展變化給我們食堂承包行業帶來了新的機遇和挑戰，對于當前的公司食堂承包行業來說，只要餐飲管理做得到位，應該說還是很有市場發展前景的。

作為自己一個企業有著非常豐富教學經驗的餐飲服務管理有限公司，在公司食堂承包領域的發展勢頭也是一種十分強勁的。一方面，它們自身建設提供的蔬菜十分的新鮮，成本并不是特別高，所以我們給出的市場需求價格也十分合理，另外一方面它們之間有著一套系統的餐飲管理研究方案，所以說在進行食堂承包配送的時候學習效率也特別高。

應該說，當前的競爭是市場效率和品牌形象競爭的競爭，所以它能脫穎而出也就不足為奇了。