(1).餐飲公司是否有一個成型，穩定和多樣化，因為有什么生產需要利潤來維持，利潤從何而來？是為了剝削工廠員工，還是為了賺取材料經紀人的批發價差？是我們公司的首要任務。工廠食堂承包必須實地考查承包商的投資規模，慎重評估承包商的經濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。學校食堂承包提供現有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況另定。單位食堂承包承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，應要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。因為擁有集中采購大批量批發的大型物流中心是能否保證食品質量的關鍵。

(2)餐飲公司是否有成功的食堂管理模式，是否在餐飲公司有成功的食堂管理模式是要評價的重點內容。因此，要求餐飲公司說明并提供管理模式，并當場檢驗隱藏管理的真實效果。

(3).必須進行實地考查學生食堂承包餐飲有限公司的投資市場規模，審慎評估承包飯堂公司的經濟發展實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳相關資料信息是否相符。

(4).餐飲食堂承包公司信用程度高，如果信用程度不高的公司，您選擇，有風險處理未來的問題。

由于不同地區、不同文化下不同人的飲食習慣和口味不同，來自世界各地的餐飲公司具有多樣化的特點，可分為以下幾類：

1.多功能餐飲2。風味餐飲3。零食4。中餐5。西餐6。食堂7?？觳??？Х鹊?/p>